プロテオグリカンとは何か知っていますか?
プロテオグリカン?
舌を噛みそうな名前ね!
恐竜の名前?
プロテオグリカンは健康と美容の分野で注目を集めている糖とタンパク質の複合体です。
軟骨の軟骨基質の主成分がプロテオグリカンで、コンドロイチンやグルコサミンはプロテオグリカンの構成成分の一つです。
つまりプロテオグリカンは関節などの軟骨にとってコンドロイチンやグルコサミンよりも重要な成分といえます!
またプロテオグリカンは高い保水能力をもち、肌の細胞増殖、ヒアルロン酸、I型コラーゲンの生産をサポートします。
だから、プロテオグリカンは次世代の健康と美容の成分として注目されています。
でも、プロテオグリカンは発見されてまだ歴史が浅いのです。
1g当たり3,000万円!プロテオグリカン
発見当時、プロテオグリカンは抽出が困難で、しかも抽出時に有害物質を使うことから実用化が困難で、1gのプロテオグリカンを作るのに3,000万円もかかったそうです!
たった1グラムで3,000万円!!
青森県産業技術センターのグループがサケ鼻軟骨に高濃度のプロテオグリカンの存在を発見しましたが、抽出することが困難でした。
それを実用化に成功したのが、青森県の弘前大学で、低コストで大量かつ高純度のプロテオグリカンを抽出することができるようになったのです。
こうやってできたプロテオグリカンは特別に「あおもりPG」と特別に呼ばれているそうです。
この「あおもりPG」は農林水産大臣賞、文化科学大臣賞、更に米国の最大の健康見本市でも新成分最優秀賞と数々の賞を受賞しています。いかに偉大な功績であるかがわかりますね!
塗っても有効なプロテオグリカン
プロテオグリカンは塗っても有効です。肌や軟骨に非常に有効な成分が入っているため、市販のプロテオグリカンの商品の多くは化粧品やサプリメントです。
歴史が浅いためまだたくさんの種類は出回っていませんが、今後も美容と健康の分野で広く開発が進むと考えられます。
プロテオグリカンは塗っても有効なので、肘や膝に塗っても成分が浸透して軟骨まで浸み渡ります。
だから、弱った軟骨に有効成分を肌から吸収させることも可能です。
膝やひじのような硬くなりやすい皮膚も、プロテオグリカンを塗れば軟骨の強化と肌の美容の一石二鳥の効果があるかもしれませんね!
プロテオグリカンで検索すれば化粧品やサプリなど沢山ヒットしますが、塗るプロテオグリカンでヒットするのは「リフリーラ」という製品だけなので、今のところ一つしか無いのでしょう。
プロテオグリカンを含む食材はあるか?
前項で高濃度のプロテオグリカンがサケ鼻軟骨に含まれると記載しましたが、サケ鼻軟骨なんて市販されていません。他の食材でプロテオグリカンを補えるものは無いのでしょうか?
すると、あることはありました。ところが無理なんですね!
プロテオグリカンは「熱に弱い」のです。
プロテオグリカンは熱でその機能が無くなってしまうということです。
確か前項でもプロテオグリカンは抽出が難しいと記載しました。食物から簡単に摂取できるなら1グラム3千万円もしませんよね!ということで食材からの摂取は困難なのでサプリメントにしましょう。
プロテオグリカンのサプリメントを購入する場合は原料にアレルギー成分が無いかを確認してくださいね!
ちなみにプロテオグリカンは魚介類や鶏、牛などの軟骨部分に含まれているそうです。
しかし、それを生のまま食べたり膝に塗れますか?
無理~~!
まとめ
プロテオグリカンは最近注目を浴びている健康と美容の成分ですが、食材からではなくサプリや化粧品からしか摂ることはできません。
プロテオグリカンは塗っても効果的なので塗ることで関節の軟骨に浸透させることはできます。
軟骨が不安な方は試してみてはどうじゃな?
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